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Toco defumado

O nosso toco defumado é comercializado avulso ou em embalagens com uma unidade de peso médio de ± 1 kg.

Descrição: O produto é preparado à base de toco da mão, ou pé, tratado por salmoura e submetido a um tratamento térmico de secagem e fumagem.

 

Unha defumada

A nossa unha defumada é comercializada avulso ou em embalagens com duas unidades (± 500 gr.) ou quatro unidades (± 1kg).

Descrição: O produto é preparado à base de unhas de suíno, tratado por salmoura e submetido a um tratamento térmico de secagem e fumagem.